— Niciodată să nu mărghezi! Războiul lui James Martin împotriva margarinei, deoarece spune doar unt pentru buretele Victoria

Marți, gazdele și bucătarul rezident l-au primit în emisiune. Prima demonstrație de gătit a bucătarului TV a arătat telespectatorilor că trebuie să facă burete Victoria perfect, în timp ce Holly și Phillip au testat unul pe care îl făcuse deja.



Bătrânul de 49 de ani, care este cunoscut pentru dragostea lui de a folosi untul în feluri de mâncare, a discutat de ce să pui margarina într-o prăjitură nu este o idee bună.

Când a început să demonstreze cum să facă un burete clasic Victoria, James a explicat: „Începeți prin a folosi unt.

„În cantități egale de unt, există 250 de grame de unt, 250 de grame de zahăr.

„250 de grame de făină auto-crescătoare, deci zahărul este zahăr tos simplu, iar untul este unt”.



James Martin

James Martin a emis un avertisment cu privire la utilizarea margarinei în prăjituri (Imagine: ITV)

James Martin

James Martin a demonstrat cum să faci un burete clasic Victoria (Imagine: ITV)

„Nu folosi niciodată margarină”, a continuat bucătarul, avertizând.

„Asta intră aici”, a explicat el în timp ce punea toate ingredientele într-un bol de amestecare.



Holly a întrebat: „Contează dacă este sărat sau nesărat?”

— Nu contează în asta, spuse James. 'Am văzut o mulțime de patiseri punând puțină sare acolo, oricum, doar puțină sare de masă.'

În această dimineață, Holly Phillip

În această dimineață: Holly și Phillip păreau să iubească tortul lui James în timp ce s-au ascuns (Imagine: ITV)

James Martin



De asemenea, James Martin a avertizat să nu depoziteze un burete Victoria în frigider (Imagine: ITV)

Continuând cu demonstrația, James a spus: „Ceea ce faci este să bati totul împreună și acesta este un burete clasic Victoria, spre deosebire de un burete dacă îi ceri unui patiser să-l facă.

— Bateai ouăle cu zahărul și apoi puneai făina.

„Nu există unt într-un burete clasic, așa cum l-aș ști, dar buretele Victoria este foarte diferit.”

Mai târziu, bucătarul a avertizat că oamenii nu ar trebui să păstreze buretele Victoria copt în frigider.

A glumit că ar trebui să mănânci întregul tort în opt ore.

„Nu o păstrați în frigider”, a adăugat el. „În special un burete Victoria din cauza cantității de unt acolo.

„Nu este ca un burete clasic așa cum îl știm noi. Nu este la fel de usor si daca il bagi la frigider untul se fixeaza.

„Trebuie doar să-l mănânci, ai vreo opt ore să te batjocorești”.

În urma segmentului, telespectatorii au apelat la rețelele sociale pentru a comenta despre utilizarea de către James a untului în gătit.

Steve a scris pe Twitter: „Hmmm... cred că este nevoie de mai mult unt”.

Rachel a scris: „Cu siguranță James se luptă cu orice instinct de a adăuga mai mult unt, bietul băiat”.

În timp ce Dave a spus: „În 5 secunde și avem prima mențiune despre unt!!” (sic)

Această dimineață este difuzată în zilele lucrătoare la ora 10:00 pe ITV.