Cumpărătorul economisește 140 de lire sterline pe lună cu schimburi inteligente de alimente - „fiecare bănuț contează!”

Gospodăriile din Marea Britanie aruncă 4,5 milioane de tone de alimente comestibile, dar Approved Foods are misiunea de a preveni risipa de alimente și, de când a fost înființată în 2009, peste 30.000 de tone de alimente și băuturi au fost salvate din coș. Express.co.uk a vorbit cu Andy Needham, Managing Director al Alimente aprobate despre modalitățile prin care gospodăriile își pot reduce risipa alimentară și, prin urmare, pot economisi bani - la fel ca unul dintre cumpărătorii săi.



Andy a explicat care sunt principalele alimente care contribuie la risipa alimentară: „Unele dintre cele mai risipite alimente și băuturi includ cartofi (proaspăți și procesați), pâine, lapte, mese (de casă și pre-preparate), băuturi răcoritoare, sucuri de fructe și smoothie-uri. , carne de porc, de pasăre (pui, curcan și rață) și morcovi (proaspeți).

„Există, de asemenea, o tendință continuă de a elimina curmalele din legumele proaspete și de a schimba laptele de la utilizare până la cel mai bun înainte pentru a reduce risipa.”

Cum să reduceți risipa alimentară:

Verificați-vă datele – dacă alimentele au depășit data limită de utilizare, atunci nu sunt sigure de consumat. Cu toate acestea, dacă a trecut cel mai bun înainte de data și arată, miroase și are gust ok, atunci este bine de folosit!

Fă o listă și ține-te de ea – toți am fost tentați de ofertele din supermarket care ne încurajează să cumpărăm mai mult decât ne trebuie. Acest lucru poate duce la risipă de alimente, fiți atenți când vă umpleți căruciorul și rezistați tentației de a cumpăra în vrac articole care ar putea să piară înainte de a le mânca.



Luați în considerare cumpărarea de produse conservate sau congelate - deoarece adesea durează mai mult decât proaspete, chiar dacă depășesc data maximă înainte.

Iubește-ți resturile – depozitați-le în mod corespunzător și fiți creativ! Dacă nu îl folosiți, înghețați-l.

CITEŞTE MAI MULT: Bucătarul împărtășește zece alimente care pot fi congelate pentru a reduce risipa de alimente

  alimente aprobate



Unele dintre alimentele pe care le vinde Approved Food (Imagine: ALIMENTE APROBATE)

În ceea ce privește motivul pentru care oamenii aruncă alimentele perfect comestibile, există mai multe motive, inclusiv gătirea prea mult, depozitarea necorespunzătoare sau semne vizibile de deteriorare, cum ar fi mucegaiul, care este dăunător sănătății.

Milioane de articole sunt, de asemenea, aruncate pur și simplu pentru că sunt după data limită înainte de pe ambalaj, dar Andy a spus că o mulțime de „alimente care au trecut cel mai bine înainte de data pot fi în continuare consumate în siguranță”.

El a explicat: „Datele cu consumul maxim înainte sunt un ghid indicativ pentru momentul în care calitatea alimentelor sau a băuturii va începe să se schimbe.

„Datele cu consumul maxim înainte sunt adesea confundate cu datele de „utilizare până”. „Utilizare până” se referă la siguranța alimentelor, dar „cel mai bine înainte” este legat de calitate și adesea alimentele sunt încă de bună calitate după ce au fost cele mai bune înainte.



„Cel mai bun înainte ar trebui să fie considerat un ghid brut, mai degrabă decât o regulă strictă. Nu există niciun motiv pentru a arunca alimentele care au depășit termenul cel mai bun înainte de data sa, sunt perfect sigure de mâncat și vor avea adesea un gust la fel de bun.

„Cu toate acestea, este important să vă folosiți simțurile pentru a evalua dacă produsul este încă bine de mâncat”, a adăugat Andy.

„De exemplu, dacă există semne vizibile de mucegai sau dacă miroase necunoscut, atunci nu o mâncați. Dacă arată, miroase și are gust bine, atunci este încă un produs perfect bun, care nu trebuie să fie risipit.

„Mâncarea ambalata în cutii sau borcane poate fi bună ani de zile după ce a trecut o dată de consumul de consum, la fel ca alimentele uscate în ambalaje de folie.”

CITEŞTE MAI MULT: Puzzle cu animale numai oamenii cu „inteligență extraordinară” pot rezolva

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Approved Food (@approvedfood.co.uk)

De asemenea, puteți cumpăra alimente care au depășit data de consum, iar Approved Foods este un retailer online care vinde aceste articole.

De mai bine de 14 ani, „ajută cumpărătorii să facă economii uriașe la produsele alimentare și băuturi de marcă mare, aproape și chiar peste data lor de „consum de consum” – inclusiv Nestle, Coca-Cola, Kellogg's, Heinz, Haribo și Cadbury, ca precum și articole de toaletă și produse de uz casnic perfect bune – vânzându-le la prețuri bune, de la 1p”.

Andy a adăugat: „La Approved Food, existăm pentru a reduce risipa de alimente. Vindem produse care, de obicei, ar fi aruncate, deoarece sunt aproape sau depășite de data maximă înainte sau au ambalajele exterioare ușor deteriorate sau incorecte, dar sunt încă perfect sigure pentru consum.

„Gospodăriile își pot reduce în mod semnificativ risipa de mâncare, fără a arunca produsele doar din cauza datei de consum. Cumpărăturile cu alimente aprobate în loc de supermarketul lor obișnuit ajută, desigur!”

În ceea ce privește câți bani ar putea spune clienții dacă ar face cumpărături la Approved Foods față de un supermarket, Andy a dezvăluit: „Clienții noștri obișnuiți economisesc de obicei aproximativ 60 de lire sterline la magazinul lor lunar, comparativ cu prețurile mari. Asta înseamnă peste 700 de lire sterline pe an și tu ai putea economisi.

„Unul dintre clienții noștri, Jane Macadam, a spus că obișnuia să cheltuie 120 de lire sterline la fiecare 10 zile într-un magazin alimentar, dar acum cheltuiește doar 50 de lire sterline pentru ea și soțul ei.

„Ca urmare, Jane economisește mulți bani de când a trecut la Approved Food, cheltuind doar 1.825 de lire sterline anual, spre deosebire de 4.380 de lire sterline când folosește supermarketurile obișnuite.

„Suntem încântați să o ajutăm pe ea și pe familia ei să facă o economie atât de mare într-o perioadă dificilă în care fiecare bănuț contează.”

Urmeaza

Pielea mâinilor și gâtului „îmbătrânește rapid” - sfaturi „esențiale” pentru a reduce semnele îmbătrânirii

  cum să arăți mai tânăr reduce semnele de îmbătrânire gât mâini sfaturi exclusiv